Retrouvez toutes les recettes de desserts.

Articles

Gateau à la banane et noix de cajou

Préparation 15mn, cuisson 45mn - Mélanger le sucre, les oeufs, la farine, le beurre fondu, la levure le sucre vanillé et la pincée de muscade - Couper les bananes en rondelles, les écraser dans un plat creux en versant un peu de lait -…

Talétalé

préparation : 5 min cuisson : 15 min - Ecraser les bananes et les pétrir à la main - Ajouter la farine, un peu de sucre ainsi que la pincée de sel. Malaxer de façon à obtenir une pâte relativement ferme. - Faire chauffer l'huile,y…

Mikate

- Mettre la farine dans un grand plat avec le sucre, la levure et le sel. Verser de l'eau progressivement en mélangeant. - Ajouter le sucre vanillé et de l'eau tiède afin d'obtenir une consistance un peu flasque mais pas liquide. - Laisser…

Ghribia aux amandes

- Mélanger la poudre d'amande, l'oeuf, 100gramme de sucre glace et la fleur d'oranger - Faire des petites boules avec la pâte ainsi obtenue et les recouvrir de sucre glace Vous pouvez leur donner une forme à votre convenance (en les aplatissant…

Gelée de bissap

Préparation 10 minutes Cuisson 25 minutes - Rincez les fleurs d'hibiscus séchées (bissap) pour retirer le sable et les impuretés. Répétez l'opération plusieurs fois. - Versez 1 litre d’eau dans une casserole, y ajoutez les fleurs…

Thiacry

- Humecter les granulés de thiacry pendant 15 minutes et les cuire à la vapeur pour les ramollir, ajouter le beurre, laisser refroidir. Mélanger le yaourt et le lait, laisser reposer 15 minutes, ajouter du sucre et de la vanille à volonté. -…

Makroud aux dattes en vidéo

Recette des Makrouds par lolomad04

Couscous sucré à la cannelle

Préparation : 15 mn Cuisson 30 mn - Faites cuire le couscous à la vapeur (3 ou 4 cuissons). Préparé à la vapeur, le couscous est plus tendre et plus aéré. - Ajoutez le beurre et préparez le couscous en forme de dôme sur un plat.…

Basboussa

- Préchauffez le four à 180° et battre les œufs puis les mélanger avec le sucre, l’huile, le lait, la levure et le zeste de citron et enfin ajouter la semoule. Mettez dans un moule beurré. - Mettre au four et faire cuire. Pendant ce…

Makroud aux dattes

- Dans un grand saladier mélanger la semoule, le sel, le sucre avec le beurre fondu. - Ajouter de l'eau tiédie et malaxer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Laisser reposer une heure. - Dans un autre saladier, mélanger la pâte…