jeudi 18 juillet
poissons - niveau facile - moringa
Filet de poisson sauce au Moringa
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 Ingrédients

Pour 2 personnes
Un beau filet de poisson
Une cuiller à soupe d’huile
200 g de crème fraîche ou de lait de coco
Une cuiller à soupe de moringa pur poudre
Un filet de citron
Un bouquet de coriandre

 Description

Faire revenir le filet de poisson dans un peu d’huile.

Quand il est presque cuit, ajouter la crème et la poudre de moringa, mélanger pour que la crème devienne verte.

Ajouter un filet de citron et décorer avec des quartiers de citron et des feuilles de coriandre.


Pour proposer une variante de cette recette, c'est ici.



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