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Colombo de porc

Pour 4 à 6 personnes 1 kg de porc 250 g aubergines 250 g haricots verts 250 g concombres piquants 4 pommes de terre 1 mangue verte ou un jus de citron curry huile Marinade: Vinaige, citron, ail, poivre, piment, bouillon cube Préparation:…