mardi 12 décembre
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Ugali
Pâte de maïs ou de mil


Kefta Bl Bayd
Boulettes de viande aux oeufs


Boussou La Tmessou
Viande aux dattes fourrées


Poulet de Nkambwa Sim
Recette proposée par un internaute


Oeuf à la coque
Un grand classique


Riz rouge
Recette pratiquée dans toute l’Afrique de l’Ouest


Pâte brisée pour Bricks
Recette pratiquée notamment en Algérie


Ragoût à la pâte d’arachide et aux épinards
Recette proposée par un internaute


Bescoutou
Bescoutou, cela veut dire biscuit dans la tradition des juifs de Tunisie


Crevettes à la crème de coco
Servir chaudes, accompagnées de riz , vin blanc ou rosé


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