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Rouz jerbi : Riz djerbien Une recette de Sonia du site La Tunisienne

Couscous de blé noicer (pâte traditionnelle) Recette en vidéo

Riz Djerbien au calamar Appelé aussi Rouz Jerbi

Soupe de lentilles aux chevrettes Recette en vidéo

Mloukhiya La mloukhiya est un plat populaire du Tchad et du Soudan à base de corète potagère

Psal, Bsal ou loubia Une recette tunisienne

Couscous d’automne au mulet et au coing Une recette de La Tunisienne

Chakchouka aux merguez et aux oeufs Aussi nommée choutchouka, chouchouka, choukchouka, mekbouba ou tastira

Basboussa Gateau algérien d’origine greque

Makroud aux dattes Le makroud (المقروض), également orthographié macroude, makroudh et makrout (مقروط) à Alger et à l’est du Maroc (notamment à Oujda), est une pâtisserie (...)

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