Sauce au poivron

Origine - Ingrédients

  • En Afrique de l'Ouest, la sauce au poivre est un partenaire essentiel pour la viande grillée
  • 2 feuilles de basilic,
    4 gousses d'ail
    1 oignon, moyen
    2 c de persil
    1 tomates
    10 Poivrons
    Sel
    1/2 tasse d'huile végétale
    2 cuillères à soupe de poudre de bouillon ou cube Maggi