samedi 26 septembre
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Poulet caramélisé au four
Pour les amateurs de sucré-salé


Cotis braisées à l’odika et banane pilée
Recette punu Congo et Gabon


Tartelettes aux fruits secs de houria el matbakh


Soutrou de poissons et de crevettes
On appelle soutrou toutes les cuissons dans une petite sauce tomate


Matloua
Pain maison algerien


Sauce Claire & fufu
Recette très simple


Poulet katoum
Poulet braisé


Ndolé de Miss Africa


Guissima da tchappata
C’est une sauce des plus mangées dans les familles Nigériennes


Boeuf aux epinards


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