vendredi 5 mars
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Poulet malgache au miel et aux épices
Espadon au massalé
Par Christian ANTOU
Gâteau de bananes aux arachides
Gateau d’arachide ou KOBA
Une recette revisitée par Cuisine et Cigares
Voanjobory
Filets de truite pochés au citron vert et miel
Rougail aux saucisses de Picard
Riz au poulet et crème de noix de coco
Voanjo à l’échine de porc
Hena-Kisoa sy voanjobory
Romazava
Plat traditionnel de la cuisine malgache à base de brèdes
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