vendredi 14 août
desserts

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Gâteau aux dattes d’Egypte


Thiakry ou dégué
Le thiakry ou dégué est un dessert à base de yaourt - traditionnellement de lait caillé- et de couscous de mil ou millet, qui se déguste très (...)


Bêhê Têklê
Proposition de goûter : Région : Sud Ouest de la Côte d’Ivoire (Vavoua)


Chbakia
Aussi appelé Chebakia ou Chabakia


Dégué
Crème à la semoule


Melktert
Tarte au lait et raisins secs


Cornes de gazelle
Une recette tirée du livre "La table du ramadan"


Glace Maracuja
Une recette de Guyane


Bananes caramélisées
Une recette en provenance du Golfe de Guinée


Triangles aux amandes (Samsa)
Plat mangé en Algérie, au Maroc et en Tunisie


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