mercredi 12 mai
recettes de fête

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Riz au gras (Burkina Faso)


Boudin créole
Apéritifs de la caraïbe


Cherchem
Le Cherchem se prépare pour le Nouvel An Berbère


Cornes de gazelle
Une recette tirée du livre "La table du ramadan"


Bouillon d’awara
Une recette de Guyane


Crabes farcis
Recette des Antilles


Poulet aux amandes et oignons
Recette marocaine


Pastilla au poulet
Une recette tirée du livre "La table du ramadan"


Harira
Soupe marocaine traditionnelle pour le Ramadan


Triangles aux amandes (Samsa)
Plat mangé en Algérie, au Maroc et en Tunisie


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