Chakalaka nachos

Placez les croustilles de maïs sur deux plateaux de 25 cm.

Combiner le chakalaka et les tomates hachées
coller.

Verser sur les chips.

Ajouter la crème et recouvrir de fromage râpé.

Cuire à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que ce soit bien doré

Servir avec de la crème sure, du guacamole, du jalapeño (piment) haché, de l’oignon rouge et de la coriandre.

Origine - Ingrédients

  • 250 grammes de chips de maïs
    400 grammes de chakalaka, 1 boîte
    400 grammes de tomates hachées,
    100 grammes de pâte de tomates
    125 ml de crème
    200 grammes de fromage râpé
    1 guacamole pour servir
    jalapeño
    1 oignon rouge, haché,
    1 poignée de coriandre