mardi 27 octobre
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Chinaka
Spécialité des Tumbuka de la province orientale de Zambie


Beignets à la farine de manioc


Matabac ou Mataba
Recettes des Comores


Gratin de bananes plantains


Kopto à l’arachide
Feuilles commestible du Niger


Riz jaune aux raisins


Le Ablo
Galletes à base de farine de maïs fermenté


Placali


Touwo Labchi


Kesra Algérienne
Galette à la semoule


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