lundi 23 octobre
suisse - carouge - cuisine marocaine
La Rose du sable
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 Présentation

Issue du mélange des traditions culinaires berbère, arabe et même andalouse, la cuisine marocaine traditionnelle est considérée, à juste titre comme l’une des plus savoureuse et des plus fines d’Afrique du Nord.
Les cuisines arabes et juives de ce pays ont de nombreux points communs : la dénomination des mets, la façon de préparer les recettes et surtout, l’emploi d’épices et de condiments qui aromatisent et colorent agréablement les viandes, les poissons et les légumes.

Voir le site du café restaurant la Rose du Sable

 Coordonnées

Rue Caroline 51 1227 Carouge GE Suisse
+41 22 342 42 03

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