dimanche 22 octobre
viandes

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Le Kilichi
A base de gigot de bœuf par Valerie Ngo Abbo mohamadou


Canard à la vanille
Le Canard à la Vanille est un des plats emblématiques de la Réunion


Poulet braisé aux piments
Le poulet braisé est une spécialité africaine qui peut être accompagnée avec presque tout


Lapin en cocotte à l’ail rose


Wat ou Tsebhi
Ragoût commun en Éthiopie et en Érythrée


Biltong
Viande séchée typique de la cuisine sud-africaine


Poulet rôti au miel


Ailes de poulet au riz et aux poivrons


Poulet « DG »
Poulet aux bananes par Christian Abegan


Civet de Pintade à la Créole
Une recette du site macuisinebleucombava.com


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