lundi 16 septembre
veau

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Mtawem Algérien traditionnel
C’est un plat traditionnel qui est très consommé lors du mois de ramadan et qu’on prépare souvent quand on reçoit des (...)


Sauce djoumgblé (poudre de gombo sec)
La sauce djoumgblé est une sauce du centre de la côte d’ivoire


Mondongo
Plat populaire et traditionnel en Argentine, d’origine africaine


Couscous d’orge à la sauce blanche
ALGÉRIE
 Chef : Sid Ali Lahlou





 
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