jeudi 13 décembre
sénégal

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Le ditakh


Couscous au riz
C’est un plat facile à préparer et nutritionnel


Thiébou dieun (riz au poisson)
La recette typique du plat principal du Sénégal


Le jus de Bouye
Jus de fruit de Baobab, très bon pour la santé et pour les problèmes de ventre


Beignets à la noix de coco fraîche


Dakh
Beurre local du Sénégal


Sombi
Riz au lait crémeux du Mali et du Sénégal


Yassa poulet
Plat sénégalais à base de riz et poulet accompagné d’une sauce aux oignons


Tiéboudien
Une recette du livre Java Africa


Domoda au poisson sauce béchamel sénégalaise


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