dimanche 28 mai
maroc - desserts - niveau facile
Salade d’oranges, cannelle, eau de fleur d’oranger
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 Ingrédients

Ingrédients pour 4 :
500 g d’oranges fraîches et bien juteuses
20 g de sucre glace
1/2 cuillère à café de cannelle
1 cas d’eau de fleur d’oranger
feuilles de menthe
une ou deux dattes

 Préparation

Préparation : 20 min | Marinade

 Description

Épluchez vos oranges, coupez-les en rondelles, et disposez-les dans des assiettes. Saupoudrez de sucre glace, de cannelle. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et décorez avec les feuilles de menthe.

Vous pouvez, si vous le souhaitez, arroser du jus d’orange récupéré lors de la découpe. Disposez des lamelles de dattes sur votre salade.

Recette de Chamsaya, publiée sous licence libre, en juillet 2011. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition d’en mentionner l’auteur et de la partager dans les mêmes conditions.


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