Rougail morue à la mangue verte
Reprendre la base de la recette classique du Rougail de morue
Origine - Ingrédients
- vidéo_ 800 grammes de morue séchée,
6 gousses d'ail,
3 gros oignons,
4 tomates,
5 gros piments,
3 cuillères à soupe d'huile,
sel,
curcuma (1 demie cuillère à café)
Deux mangues vertes
