Riz sauce aigre-douce, sautés Smoky

Temps de préparation 5 min, temps de cuisson 7 minutes


– Chauffer l’huile à feu doux. Ajouter la purée de tomate, sauce BBQ et le sel et mélanger pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe et s’assombrit.
– Ajouter la viande cuite, soulever légèrement le feu et continuer à remuer jusqu’à ce que la viande soit bien recouverte.
– Ajouter les légumes et les faire sauter pendant 40 secondes.
– Ajouter le riz et remuer. Continuer à faire sauter pendant 3 minutes. – Servez chaud.

Une recette de Bim’s Kitchen

Origine - Ingrédients

  • 500g froid cuit riz blanc
    200g haché grossièrement cuits boeuf / poulet / porc (restes de rôtis sont grands)
    mélange de légumes surgelés 200g (étuvé)
    Cuisine Smoky Sauce BBQ Baobab de 6 cuillères à soupe Bim
    5 cuillères à soupe de tournesol / Carotino huile
    1 cuillère à soupe purée de tomate
    2 pincées généreuses de sel