lundi 24 septembre
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Plats africains : petits et grands festins
"Pour vous offrir un aperçu de la cuisine africaine, j’ai beaucoup souffert ! L’Afrique, ç’a beau être un vaste village, c’est quand même un continent (...)


Les merveilles de la cuisine africaine du Nord au Sud
Pour la première fois, les plus belles recettes de la cuisine africaine, rassemblées en un seul volume. Originales, savoureuses, à la portée de tous (...)


Cuisines d’Afrique
À travers leurs propres découvertes des multiples traditions culinaires du continent africain, les auteurs proposent de faire partager, à (...)


La cuisine du désert : 50 recettes faciles au bon goût d’aventure
Soupe de blé épicée, carottes à la harissa, mouton aux dattes, couscous d’orge, cornes de gazelle, croissants aux amandes, thé à la menthe des (...)


Ma Cuisine d’Afrique
Ce recueil de recettes est un premier pas dans l’immensité de la gastronomie africaine. Il ne retient que des recettes simples à réaliser et dont le (...)


La Cuisine de Moussa : 80 recettes africaines irrésistibles
Vous connaissez déjà les acras de morue, le poulet yassa, le mafé au boeuf ou encore le blanc-manger coco ? Retrouvez dans ce livre les grands (...)


La cuisine d’Afrique noire
Une cuisine suave et pétillante de couleurs.


La cuisine africaine : 70 recettes faciles : une cuisine à découvrir
Plus de 70 recettes faciles réunies dans un livre consacré à l’épatante cuisine africaine. De succulents plats de viande, de volaille ou de poisson, (...)


Cuisine africaine
Cuisine sénégalaise, cuisine kenyane, cuisine ivoirienne, cuisine camerounaise, cuisine gabonaise, alloco, riz couché


Cuisine actuelle de l’Afrique noire
Sénégal, Mali, Cameroun, Congo, Côte d’Ivoire, Togo, Nigeria, Gabon... L’Afrique Noire, dans son immense diversité, offre aux palais amateurs de bonne (...)


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