samedi 20 octobre
r.d.c.

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Cotis braisées à l’odika et banane pilée
Recette punu Congo et Gabon


Le Pondu congolais
Le pondu ou encore saka saka,est un plat congolais très populaire à base feuilles de manioc


Boeuf sauce bloquée
Boeuf saisi dans un mix d’huile d’arachide et de palme avec oignons et ail. Accompagné d’une sauce mijotée aux tomates fraîches avec (...)


Bouillon de carpe pimenté
Ideal pour le déjeuner du dimanche après un samedi soir festif


Poisson au Mbika
Recette de la RD Congo


Poulet a la Mouabe ou Moambé
Aussi appelé "poulet sauce graine" en Côte d’ivoire


Maki farci ou Oeuf farci cuisine congolaise
Recette en vidéo


Mbinzo aux poissons fumés et aux œufs
Repas très riche en protéines


Liboke ya Mbika
Poulet à la farine de graines de courge


Mbika na n’zombo
Mbika au poisson


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