vendredi 23 juin
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Curry de poulet au four


Le Widjila
Recette de l’African Grill, le restaurant du Musée National de Bamako


La tarte plantain


Ailes de poulet, huile d’argan et épices en marinade


Rougail aux saucisses de Picard


Baton de Manioc ou Bôbôlô
Le baton de manioc est une spécialité camerounaise, il est à déguster sur toute les tables


Mloukhiya
La mloukhiya est un plat populaire du Tchad et du Soudan à base de corète potagère


Boulettes à la noix de coco et poudre de Moringa


Riz au poulet et crème de noix de coco


Poulet roti aux herbes


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