lundi 27 février
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Liboke au poisson
Une recette des deux Congo


Makroud aux dattes
Le makroud (المقروض), également orthographié macroude, makroudh et makrout (مقروط) à Alger et à l’est du Maroc (notamment à Oujda), est une pâtisserie (...)


Kelewele
Recette du Ghana


Boulettes à la noix de coco et poudre de Moringa


Gari Foto


Bouillon d’awara
Une recette de Guyane


Soupe de haricots noirs et coco
Magnifique


Sirop de bissap


MBoum au néverdaye
Couscous sénégalais M’boum



Poulet aux citrons confits et couscous
MAROC
 Chef : Habib Balatif






 
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