lundi 16 septembre
ile maurice

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Filet de daurade sauce beurre blanc petits légumes confits


Tatin de mangue au cédrat et sorbet de mangue en harmonie avec le Vouvray moelleux
Une recette du Chamarré Montmartre


Croquettes de morue


Rougail morue à la mangue verte
Vidéo


Rougail de morue
Spécialité de Madagascar, de l’Ile Maurice ou de la Réunion





 
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