jeudi 23 novembre
gabon

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Iguewou
Poisson au paquet (à l’étouffé)


Les feuilles de manioc (Iporo) aux poissons fumés


Bouillon de carpe pimenté
Ideal pour le déjeuner du dimanche après un samedi soir festif


Niemboue, le poulet à la gabonaise
Le Nyembwé signifie huile de palme en langue myené


Poisson salé aux choux
Plat typique des familles gabonaises.


Poulet à la noix de coco et aux arachides
Recette pratiquée au Gabon et en RDC


Ngondo (Gâteau de graines de courges)
Recette pratiquée au Gabon et en RDC


Sauce oseille
Sauce à l’oseille





 
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