mardi 12 décembre
desserts

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Mousse de patate douce au cacao
Par Christian ANTOU


Kissar
Crèpes à base de lait fermenté


Gateau de patate douce
Par Christian ANTOU


Mssemens
Crêpes feuilletées Maghrébines très consommées pendant le Ramadan


Crêpes de banane plantain


Pâte à tratras
Beignets ivoiriens tratras


Panna cotta façon thé à la menthe
Cuisine de Lynoucha


Ouaddaï
Snacks de Millet


Yovodoco ou Yovo Doko
Idéal pour les petites faims du goûter


Perles du Japon, crème de coco, mangue et grenade


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