jeudi 19 octobre
afrique du sud - viandes - niveau facile - noix de cajou
Boulettes aux noix de cajoux
Afrique du sud

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 Ingrédients

120g de beurre
4 petits oignons frais
6 oeufs durs
200g de noix de cajou
Piment (Qté à votre goût)
Persil frais
Sel
Poivre

 Description

- Hacher séparément les oignons et le persil finement.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les oignons.
- Emincez les oignons, les oeufs durs, les noix de cajou, le sel, le poivre et le piment.
- Réserver au réfrigérateur pendant 30 min.
- Faire les boulettes et les rouler dans le persil.
- Mettre les boulettes au réfrigérateur.

Photo wikipedia


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