mardi 13 novembre
boeuf

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Ragoût de légumes et de viande
Mince (bœuf haché du Zimbabwe)


Queue de boeuf ndo’o


Côtes de bœuf Chakalaka


Boeuf aux epinards


Kondré de bœuf
C’est un grand classique de la cuisine bamiléké présent à toutes les célébrations importantes.


Ragoût de bœuf et poulet du golfe de Guinée
Une recette de Racines SA


Le Kilichi
A base de gigot de bœuf par Valerie Ngo Abbo mohamadou


Tajine de kefta aux pommes de terre


Wat ou Tsebhi
Ragoût commun en Éthiopie et en Érythrée


Boeuf Azindéssi
Boeuf à la sauce arachide du Togo


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