samedi 22 septembre
algérie

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Mtawem Algérien traditionnel
C’est un plat traditionnel qui est très consommé lors du mois de ramadan et qu’on prépare souvent quand on reçoit des (...)


Matloua
Pain maison algerien


Chakchouka
Recette du site l’Ile aux épices


Maakouda (alettes ou croquettes de pommes de terre)
Recette Algéroise incontournable du mois de ramadhan


Berkoukes
Recette de Lynoucha


Amekfoul
Couscous kabyle aux legumes


Mesfouf
Couscous aux petits pois


Couscous berbère


Courgettes farcies à l’algérienne


Mtewem
Le mtewem ou "Tajine Mtewem" est un plat algérois à base de boulettes de viande hachée, de morceaux de poulet ou de viande d’agneau et (...)


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