dimanche 21 juillet
agneau

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Mtawem Algérien traditionnel
C’est un plat traditionnel qui est très consommé lors du mois de ramadan et qu’on prépare souvent quand on reçoit des (...)


Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois


Tajine de poulet aux petits pois et fonds d’artichauts


Agneau sauce gombo


Le tajine aux pruneaux
Recette en vidéo de Dada El Yasmine


Carré d’agneau à la purée de patate douce


Agneau cocotte


Tajine à la viande et aux légumes
Une recette de Khaltuma Zitouni pour SlowFood


Sauté d’agneau aux pruneaux et amandes
Façon tajine


Tajine d’Agneau Aux Artichauts / Lamb Tajine with Artichoke
Une recette en vidéo


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