samedi 22 septembre
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Poulet katoum
Poulet braisé


Couscous au riz
C’est un plat facile à préparer et nutritionnel


Kopto
Sauce au feuilles de moringa et pate d’arachide


Dambou
Couscous aux feuilles de moringa


Mouton rouge et purée de patate douce


Pondu à la morue fumée


Le Pondu congolais
Le pondu ou encore saka saka,est un plat congolais très populaire à base feuilles de manioc


Le massalé cabri
Le cabri désigne à La Réunion une chèvre ou un bouc


Doro Wat
Poulet en sauce avec œufs entiers


Espadon au massalé
Par Christian ANTOU


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