dimanche 21 juillet
sénégal

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Sénégal : Cuisine intime et gourmande
Youssou N’Dour rend hommage, au travers de sa ville de Dakar et de 52 recettes, à Sokhna, sa mère.


Un dîner à Dakar : Recettes du Sénégal
Les recettes de Marie Barthélémy du Restaurant le Petit Dakar (Paris, 3e)


Yolele ! Recipes from the Heart of Senegal
Pierre Thiam a grandi dans la capitale du Sénégal, Dakar, avant de venir à New-York ouvrir son restaurant Le Grand (...)


Sénégal : la cuisine de ma mère
En marge des grands concerts internationaux, Youssou N’Dour chante l’atmosphère, le rythme et la saveur de son enfance à Dakar. Il raconte les (...)


Cuisine sénégalaise
Ce livre propose 65 recettes d’entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons locales qui sont réellement authentiques et typiques de la (...)


La cuisine du Sénégal
En Afrique de l’Ouest, le Sénégal est probablement l’un des pays dont la cuisine est la plus réputée et la plus diversifiée. D’ailleurs, la plupart des (...)


Cuisine africaine
Cuisine sénégalaise, cuisine kenyane, cuisine ivoirienne, cuisine camerounaise, cuisine gabonaise, alloco, riz couché


Cuisine actuelle de l’Afrique noire
Sénégal, Mali, Cameroun, Congo, Côte d’Ivoire, Togo, Nigeria, Gabon... L’Afrique Noire, dans son immense diversité, offre aux palais amateurs de bonne (...)





 
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