mardi 21 mai
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Cuisine Marocaine : Les Meilleurs Recettes


Le Maroc en 4 ingrédients
La cuisine marocaine en 4 ingrédients seulement ! Finies les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes (...)


Un parfum de tajine
Cinquante-deux recettes salées et sucrées sur le principe du tajine marocain :


Le vrai goût du monde : Maroc : 50 recettes


Petit livre de Recettes du Maroc
100 recettes réunies par une authentique cuisinière marocaine


Make It Moroccan : Modern Cuisine from the Place Where the Sun Sets
Hassan M’Souli a été primé au "Gourmand World Cookbook Awards ", pour son livre "Make It Moroccan". Il a monté plusieurs restaurant à succès en (...)


Moroccan Modern
Dans La nouvelle cuisine marocaine, Hassan M’Souli, chef des cuisines et propriétaire du restaurant Out Of Africa, situé sur les plages du nord de (...)


Le vrai goût du Maroc
Entre mer, océan, déserts arides et montagnes aux cimes enneigées, le Maroc est un pays de puissants contrastes géographiques. Il porte aussi les (...)


Maroc, la cuisine de ma mère
Lorsqu’une famille marocaine vous invite chez elle à déguster sa cuisine... Couscous, pastilla au pigeon, poulet au citron, agneau aux pruneaux, (...)


Le grand livre de la cuisine marocaine
Toutes les saveurs de cette cuisine aux mille et une facettes sont réunies dans ce livre de référence. Laissez-vous tenter par un des nombreux (...)


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