mercredi 20 septembre
panafrique
Cuisines d’Afrique
Anne Villers et Marie-Françoise Delarozière

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 Détails

Edisud - 1995 - 255 pages - ISBN : 2857448201 - Environ 14 euros

 Présentation

À travers leurs propres découvertes des multiples traditions culinaires du continent africain, les auteurs proposent de faire partager, à l’africaine, quelques moments de dégustation. Les ingrédients ont été sélectionnés de manière à ce que chacun puisse réaliser facilement les recettes proposées.

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http://www.amazon.fr/exec/obidos/AS...

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