mardi 16 janvier
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Gâteau aux dattes


Le jus de Bouye
Jus de fruit de Baobab, très bon pour la santé et pour les problèmes de ventre


Recette des Gésiers de poulet au poivre


Fataya
D’origine libanaise, ce sont de délicieux petits chaussons farcis à la viande que l’on retrouve sur les marchés d’Afrique de (...)


Oum Ali : le pudding oriental
Dessert composé de feuilles de pâte cuites très fines, baignant dans du lait sucré et mélangé à de la noix de coco et des (...)


Pintade grillée au four


Bar poêlé à la citronnelle
Une recette en vidéo de Rougui Dia


Poisson sauce au djansan


Poulet rôti au miel


Le Riz Jollof


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