samedi 24 février
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Les feuilles de manioc (Iporo) aux poissons fumés


Bouillon de carpe pimenté
Ideal pour le déjeuner du dimanche après un samedi soir festif


Araignée de mer fagouss croquant à l’orange et huile d’argan, pain noir et consommé au zaatar


Niemboue, le poulet à la gabonaise
Le Nyembwé signifie huile de palme en langue myené


Salade bassamoise


Taboulé de Fonio
Une recette d’Halisi Cuisine Africaine


Le Kilichi
A base de gigot de bœuf par Valerie Ngo Abbo mohamadou


Jus de cassemangue
Ou Cassemango


Omelette au chèvre


Poisson au curry
Une recette de Racines SA


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